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产品理化指标:

色泽:黄褐色至深深褐色   

性状:半透明液体,允许有果肉少量沉淀

气味与滋味:具有诺丽果汁特有的气味无异味  

杂质:无正常视力可见的外来杂质

可溶固形物(%):≥2.5   总酸(以柠檬酸计):≥0.05g/100mL    铅(以Pb计):≤0.04mg/L 

菌落总数:≤100 CFU/mL    大肠杆菌:≤10CFU/mL     霉菌:≤20CFU/m   酵母:≤20CFU/m

沙门氏菌:无       金黄色葡萄球菌:无

 

项目

100g

NVR%

能量

88kj

1%

蛋白质

0.6g

1%

脂肪

0g

0%

碳水化合物

4.6g

2%

0mg

0%

 

原料供应

诺丽发酵原液(3-36个月发酵)

 

 

自有诺丽果基地1205亩,合作种植基地1万余亩,年产诺丽原液6000吨,诺丽发酵原液原料充足。

精选成熟优质诺丽鲜果,不添加任何辅料、经选果、清洗、破碎、发酵、榨汁、过滤、均质或不均质、

灌装、杀菌、包装等生产工艺制成。

贮藏方法阴凉、干燥、通风处              

包装规格: (1) 20kg/箔衬袋/; (2) 1000kg/吨装桶。

 

诺丽酵素粉

 

精选诺丽果2年发酵原汁,经过提取脱水,经喷雾干燥技术萃取而来,完全溶于水。

贮藏方法:阴凉、干燥、通风处

包装规格:  (1) 200g罐装( (2) 5kg(铝箔袋内双层塑料袋) /纸箱; (2) 15kg /纸箱(内双层塑料袋)。

产品理化指标:

外观:粉末、无肉眼可见杂质    颜色:棕褐色 气味:具有诺丽果特有的香气无异味

成分:100%诺丽酵素粉(无香料,无添加剂) 水分:≤10 g/100g

总铅:≤0.9 mg/kg 菌落总数:≤5000 CFU/g  大肠菌群:≤30CFU/g

霉菌:≤50 CFU/g  酵母:≤20 CFU/g  沙门氏菌:无   金黄色葡萄球菌:无

 

项目

每100g

NRV%

能量

1603kj

19%

蛋白质

1.8g

3%

脂肪

0g

0%

碳水化合物

92.5g

31%

183mg

9%

诺丽果干

 

精选海南乐东成熟诺丽鲜果,经挑选、切片、干燥、灭菌处理成果干,很好地保留了诺丽果原始成分和风味,

更自然更健康。

贮藏方法:阴凉、干燥、通风处

包装规格:  (1) 200g罐装( (2) 5kg(铝箔袋内双层塑料袋) /纸箱; (2) 15kg /纸箱(内双层塑料袋)

产品理化指标:

外观:果干片剂,无肉眼可见杂质        颜色:棕褐色      气味:具有诺丽果特有的香气 成分:100%诺丽果干

(无香料,无添加剂)            

水分:≤10 g/100g   铅:≤0.9 mg/kg   菌落总数:≤5000 CFU/g   大肠菌群:≤30CFU/g     

霉菌:≤50 CFU/g    酵母:≤20 CFU/g      沙门氏菌:无     金黄色葡萄球菌:无

 

项目

100g

NRV%

能量

1494kj

18%

蛋白质

11.2g

19%

脂肪

2.6g

3%

碳水化合物

71g

24%

63mg

3%

发酵诺丽果渣

 

精选海南乐东、东方成熟诺丽果发酵榨汁后所得的诺丽果渣,经干燥技术后得到的诺丽果发酵渣。产品产量大,

价格实惠。

贮藏方法:阴凉、干燥、通风处

包装规格:5kg/箱;25kg/袋

产品理化指标:

外观:发酵诺丽果渣,无肉眼可见杂质     颜色:棕褐色  气味:具有诺丽果特有的香气  成分:100%诺丽

果渣(无香料,无添加剂)

水分:≤10 g/100g   铅:≤0.9 mg/kg   菌落总数:≤5000 CFU/g   大肠菌群:≤30CFU/g

霉菌:≤50 CFU/g   酵母:≤20 CFU/g  沙门氏菌:无     金黄色葡萄球菌:无

项目 100g NRV%
能量 1494kj 18%
蛋白质 11.2g 19%
脂肪 2.6g 3%
碳水化合物 71g 24%
63mg 3%

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